Salada de tomate seco com mussarela de búfala e mostarda

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de brócolis cozido, 02 colheres (sopa) de tomate seco, 03 colheres (sopa) de mussarela de búfala picada, 12 folhas de mostarda, sal e pimenta e manjericão à gosto.

Modo de Preparo: Lave bem as folhas de mostarda e o brócolis. Cozinhe o brócolis com sal e temperos desejados. Enfeite primeiro as folhas, o brócolis, a mussarela de búfala, o tomate seco e o manjericão.

 

Rendimento: 01 porção.