Bolo Nutritivo de Abobrinha

Ingredientes da massa do bolo

2 xicaras de chá de abobrinha italiana crua e picada.

3 ovos inteiros.

2 xicaras de chá de açucar mascavo.

1 xicara de chá de óleo.

3 xicaras de chá de farinha de trigo.

1 colher de sopa de canela em pó.

1 colher de sopa de essência de baunilha.

1/2 xicara de uva passa branca sem semente.

2 colheres de sopa rasade fermento em pó.

Modo de preparo

Bata no liquidificador a abobrinha, os ovos, o açúcar, a canela , a essência de baunilha e o óleo. Em uma tigela coloque a farinha de trigo peneirada e acrescente a mistura liquidificada. Junte o fermento e a uva passa. Coloque em forma untada e leve ao forno pré aquecido até dourar.

Ingredientes para a Cobertura

200 gramas de chocolate.
1 lata de creme de leite.

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite misturando bem. Aplique no bolo ainda quente.

Hábitos Alimentares Saudáveis

• Coma devagar e mastigue bem os alimentos.
• Coma na hora certa e o suficiente para ficar satisfeito.
• Não tenha pressa para fazer sua refeição.
• Evite preocupações durante a refeição.
• Beba de oito a dez copos de água por dia, de preferência durante os intervalos das refeições principais (almoço e jantar).
• Evite os excessos de gordura, açúcar e sal.
• Não belisque entre as principais refeições.
• Monte seu prato com alimentos coloridos e variados.