A posição da Academia de Nutrição e Dietética
norte-americana é de que a gordura presente na alimentação para a população
adulta saudável deve fornecer entre 20 e 35% da energia diária total, com um
consumo aumentado de ácidos graxos poli-insaturados da família ômega-3 e
ingestão limitada de gorduras saturadas e trans. A Academia recomenda uma
abordagem baseada em alimentos por meio de um padrão alimentar que inclua o
consumo regular de peixes, nozes, sementes, carnes vermelhas e de aves magras,
produtos derivados do leite com pouca gordura, vegetais, frutas, grãos
integrais e leguminosas.
Arquivo: 361--PIIS2212267213016729.pdf (465,683 KB) [Visualizar] Publicado: 11/07/2014
12:02:26
Nenhum comentário:
Postar um comentário